Perforated Aluminum Sheet Pan 13 Inch By 18 Inch Half Size Heavy Duty Workhorse Commercial Bakeware Rust Resistant 3003 Aluminum Reinforced Closed Bead With Galvanized Wire NSF Certified Ideal For Baking And Roasting
UPC:
✔️ Plaque perforée 13x18 pouces en aluminium 3003, bord fermé renforcé
Cette plaque perforée robuste est conçue pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et la restauration. Elle présente des perforations denses pour un maximum de circulation d'air, aidant les biscuits à devenir croustillants, les légumes à rôtir uniformément et les pâtisseries à dorer parfaitement. Fabriquée en aluminium 3003 avec un bord fermé renforcé et un fil galvanisé, elle résiste à la rouille et à la déformation, et est certifiée NSF pour un usage commercial.
✅ Dimensions : 13 pouces x 18 pouces (330 mm x 457 mm) plaque de cuisson perforée
✅ Matériau : aluminium 3003, résistant à la rouille
✅ Renforcement : bord fermé avec fil galvanisé pour plus de solidité
✅ Certification : certifiée NSF pour usage commercial
💡 À quoi sert une plaque de cuisson perforée ? Cet outil pratique favorise la circulation de l'air pour un croustillant et un brunissage optimaux.
- Idéale pour des biscuits croustillants et des légumes rôtis grâce à la circulation d'air.
- Aide à réduire les fonds détrempés en laissant la vapeur s'échapper pendant la cuisson.
- Fabriquée en aluminium 3003 durable avec bord fermé renforcé et fil galvanisé.